weekoverzicht

Ik heb een keuze gemaakt! ’t Is te zeggen, het is mijn tweede keuze geworden.
Vorige week had ik er plots genoeg van, ik kon (en kan) geen sla meer zien!
Ik besloot om voor de optie ‘aanvaard jezelf’ te gaan en moet schromelijk toegeven dat ik er een boemelweekendje van maakte. Spaghetti, croques, mayo, aperitiefhapjes, zelfs 1/4 boule de berlin en een frezentaartje. ­čś│

Maandagmorgen kwam dan de ontnuchtering, of moet ik zeggen: shock!
Ik had mezelf aanvaard, maar daar stonden plots weer 2 extra digitale kilo’s. ­čś»
Ik vind mezelf nu ook niet zo leuk dat ik er die extra’s gewoon bijpak hoor.

De keuze werd opnieuw gemaakt, en viel deze keer op: sporten.
Elke middag, tijdens hun middagdutje, ‘sport’ ik een halfuurtje op mijn Wii. Nu eens lopen, dan eens steppen, en nogal vaak de buikspieroefeningen.
Ik drink minstens 2l water en eet eigenlijk relatief gewoon. Kwestie van niet weer die drastische richting uit te gaan.

Het resultaat mag er best wel wezen. Bij mijn laatste weegbeurt was er 2.5kg af, ahwel ik had graag een 3 gezien maar het is 2.7kg geworden.
200 grammen foetsjie! (en die 2 extra kilo’s van vorig weekend als we optimistisch zijn)

Vanaf nu dus een wekelijks overzicht, en misschien nu en dan een tussentijds gerechtje voor de curieuzeneuzemosterdpotten

Maandag
’s middags
gestoofde groentjes (wortel, prei, sjalot) met couscous en half sneetje ham
’s avonds
Lamsnootjes met worteltjes en aardappeltjes

************************************************
Dinsdag
’s middags
Boterhammen met light smeerkaas en halve tas soep (omdat die soep niet zo gezond was)
’s avonds
Rosbief (gebraden met massa’s sjalotjes) met gestoofde prei en aardappeltjes
(en wat saus)

************************************************
Woensdag
’s middags
2 spiegeleitjes, 2 toastjes en een tomaat
’s avonds
Casselrib met erwtjes en gebakken patatjes (en een toefje mayo)

************************************************
Donderdag
’s middags
2 boterhammen met light smeerkaas en een koffie
’s avonds
Zelfgemaakte spaghettisaus met een minimum aan vlees (= filet am├ęricain)
(en ik kon nog 4 porties invriezen!)
IMG_0589

Ingredi├źnten van deze saus:
6 uien
9 wortels ( restjes van mijn 2 bundels worteltjes)
5 paprika’s (de reden van de saus, want die bleven maar liggen)
3 teentjes look
1 bakje champignons
450g filet am├ęricain
En dan de gewoonlijke kruiden: spaghettikruiden, peper, zout, cayennepeper, oregano, sambal, …

Geef een antwoord

%d bloggers liken dit: